Auteur: Chili Chef

Magere chili con carne
Recepten

Magere chili con carne

Je kent het wel, je wil smakelijk en lekker koken maar niet al te ongezond. Chili con carne is over het algemeen een prima maaltijd maar het kan nog wat vettig zijn. Deze variant is een gezondere variant, een magere variant op chili con carne. Zo kan je alsnog genieten van het heerlijke recept zonder […]

Chili sin carne – vegetarisch recept
Recepten

Chili sin carne – vegetarisch recept

Wil je chili con carne eten maar eet je liever geen vlees? Dan kan je natuurlijk gaan voor de chili sin carne. Zo kan je alsnog het heerlijke gerecht eten. Deze Mexicaanse schoten staat binnen ongeveer 30 minuten op tafel. Serveer het met wat rijst, een pitabroodje, wrap of wat brood. Net wat jij lekker […]

Chili con carne traditioneel recept
Recepten

Chili con carne traditioneel recept

Chili con carne, je hebt er ontzettend veel varianten van maar wat is eigenlijk het traditionele recept? Het is absoluut comfortfood, het is namelijk goedkoop, lekker en staat zonder al te veel moeite op tafel. In dit recept maak je vrijwel alles zelf, waardoor het extra veel smaak krijgt en ook een beetje van jezelf […]

Chili con carne met rijst en mais
Recepten

Chili con carne met rijst en mais

Chili con carne, een heerlijke maaltijd. Als je dit vaker hebt gemaakt dan kan het wat eentonig worden en dit kan je voorkomen door variaties erop te gaan maken in plaats van elke keer hetzelfde recept. In dit recept wordt er rijst en mais gebruikt bij de chili con carne, om net te zorgen voor […]

Chili con carne met kokosmelk (Indonesische recept)
Recepten

Chili con carne met kokosmelk (Indonesische recept)

Wederom een heerlijke maaltijd op tafel toveren, maar toch een vleugje anders? Kies dan voor chili con carne met kokosmelk, dit is een heerlijke variatie die wat zachter is dan het normale recept. Wel wordt er wat pit en wat zoetigheid toegevoegd door chilipoeder en sambal, waardoor het een echt Indonesisch recept wordt. Geniet van […]

Chili con carne met knoflookbrood
Recepten

Chili con carne met Knoflookbrood

Wanneer je een heerlijke vullende maaltijd op tafel wil toveren kan je natuurlijk kiezen voor chili con carne. Om dit gerecht net wat meer bite en variatie te geven kan je er voor kiezen om dit te serveren met knoflookbrood. De combinatie van chili con carne met knoflookbrood is een hele lekkere combinatie, aangezien je […]

Chili con carne met kidneybonen en witte bonen
Recepten

Chili con carne met kidneybonen en witte bonen

Chili con carne is een heerlijk gerecht als je op een makkelijke manier iets lekkers op tafel wil toveren. Het is namelijk een gerecht vol met goede voedingsstoffen en het geeft je daarnaast ook echt een goed gevuld gevoel. In chili con carne met kidneybonen en witte bonen heb je een heerlijke variatie van bonen […]

Chili Con Carne met gehaktballen Indiaas gerecht
Recepten

Chili con carne met gehaktballen (Indiaas gerecht)

Chili con carne met gehaktballen, misschien een recept waar je niet meteen aan denkt. Inmiddels is het wel een gerecht dat eigenlijk wereldwijd bekend is, want er komen steeds meer variaties op chili con carne. Op het moment dat je de gehaktballen op een bepaalde manier bereidt, dan wordt het ook wel omschreven als de […]