Chili con carne, een heerlijke comfortfood maar zoals de naam al zegt, zit er normaal gesproken wel vlees in verwerkt. Je kan er ook een vegan variant van maken, dat ga je meemaken in dit recept. Het is een makkelijke maaltijd wat je kan serveren met rijst, nachochips of een wrap. Je kan helemaal losgaan […]
Wederom een heerlijke maaltijd op tafel toveren, maar toch een vleugje anders? Kies dan voor chili con carne met kokosmelk, dit is een heerlijke variatie die wat zachter is dan het normale recept. Wel wordt er wat pit en wat zoetigheid toegevoegd door chilipoeder en sambal, waardoor het een echt Indonesisch recept wordt. Geniet van […]